Бузина Чорна Sambucus Nigra, Квітки

Бузина чорна Sambucus nigra, суцвіття

Родова назва Sambucus пов'язана з самбуком - східним музичним інструментом (рід арфи), виготовленим з деревини бузини, і відображає подібність гілок рослини із струн цього музичного інструменту. Можливо, що назва"sambucus" пов'язана з червоним кольором плодів бузини і походить від "sambyx" - червона фарба.

Бузина чорна має безліч народних назв. За блискучі темні ягоди її називають "око диявола". У деяких районах рослина відома під іменами: бузок, пищальник, бузинник і дівочий самбук.

Бузина чорна цінується за високі цілющі якості, проте не слід плутати її з схожою рослиною того ж роду - бузина червона, яке вважається досить отруйним.

З давніх часів бузині приписувалися містичні властивості, дерево називали священним. Бузинові ягоди цінувалися як ліки для ендокринної системи, засіб очищення крові і загальнотонізуючий засіб, що забезпечує довге життя. У казках і міфах Німеччини, Польщі, Данії, Чехії і інших європейських країн бузина часто займає почесне місце, використовується як ліки і чарівний засіб для пророцтва майбутнього.

Офіцинальною сировиною є квітки — Flores Sambuci nigrae. Квітки містять: 4,14% полісахаридів (спирторозчинних полісахаридів— 13,31%, водорозчинних полісахаридів— 3,58%), пектинових речовин — 11,89%; жирні кислоти (лауринова, міристинова, пентадеканова, пальмітоолеїнова, пальмітинова, стеаринова, олеїнова, лінолева, ліноленова, арахінова, гондолієва, бегенова); 1,5–3,0% флавоноїдів (флавоноли — кверцетин, кемпферол та їх глікозиди –гіперозид, ізокверцетин, рутин, астрагалін; антоціани — ціанідин, дельфінідин, пеларгонідин, мальвінідин, петунідин, пеонідин); дубильні речовини; 8,67% органічних кислот (яблучна, оцтова, валеріанова); фенолкарбонові кислоти (n-кумарова, хлорогенова); тритерпеноїжі (α- і β-амірин, бетулін, олеанолова та урсолова кислоти); ціаноглікозиди (самбунігрин); амінокислоти (аспарагінова та глутамінова; треонін, серин, гліцин, аланін, валін, гістидин, ізолейцин, лейцин, тирозин, фенілаланін, лізин, аргінін, метіонін, пролін); ефірну олію, 3,7 мг/г каротиноїдів, 0,02% аскорбінової кислоти, 4,7 мг/г хлорофілів, макро- та мікроелементи ( Mg, Ca, Al, Pb, Fe, Ni, Cu, Zn, Mo, Sr, K, Si, P, Mn, Na, B, V, Sn, Cr, Ag ).

Квітки бузини володіють

потогінною

жарознижуючою

сечогінною

відхаркувальною

протизапальною

заспокійливою діями.

Тому, настій квіток вживають внутрішньо при

простудних захворюваннях

захворюванні органів дихання

набряках

хворобах нирок

ревматизмі

подагрі

артритах

при жіночих захворюваннях

клімаксі

як засіб, що підвищує опірність організму

при шкірних захворюваннях (висипах, вуграх, фурункулах)

при хлоазмах (розлади пігментації шкіри), веснянках

Використовують так само для полоскань при запальних процесах порожнини рота і горла, у вигляді крапель, інгаляцій і вживають для припарок і ванн.

Настій квіток як протизапальний, відхаркувальний, в'яжучий засіб

1 столову ложку квіток залити 1 склянкою окропу, настоювати 20 хвилин в закритій посудині, процідити, випити гарячим як потогінне на ніч. або приймати по 1/2 склянки 3-4 рази на день за 15 хвилин до їжі.

Настій квіток як потогінний, сечогінний і пом'якшувальний засіб

2 чайних ложки квіток залити 1 склянкою окропу, настоювати 20 хвилин, процідити. Пити ковтками протягом доби як потогінний, сечогінний і пом'якшувальний засіб при простудних захворюваннях (нежить, кашель, ангіна, ларингіт), а також при захворюванні нирок, сечового міхура, набряках, подагрі, геморої, шкірних висипах.

Настій квіток від застуди і при туберкульозі

5-15 г подрібнених сухих квіток залити склянкою окропу, настояти 20 хвилин, процідити, зберігати в прохолодному місці. Пити по 1/2 склянки 3-4 рази на день в гарячому виді за 15 хвилин до їжі.

Настій квіток при кашлі, хрипах в грудях

1 столову ложку квітів залити 0,5 літра окропу, настояти, укутавши, 40 хвилин, процідити. Приймати теплим на ніч по 1-2 чашки, за смаком додавши цукор, мед або молоко.

Настій квіток при онкологічних захворюваннях

1 столову ложку квіток залити 1 склянкою окропу, настоювати 30 хвилин, процідити. Приймати по 1/2 склянки 3 рази на день.

Настій квіток при ангіні або стоматиті для полоскань

2 чайні ложки квіток чорної бузини залити однією склянкою кип'яченої води і дати настоятися протягом півгодини. Отриманим настоєм слід полоскати горло або ротову порожнину.

Настій квіток для примочок при гломерулонефриті

1 столову ложку квіток залити 1 склянкою окропу в термосі, настоювати 2 години. Зробити марлевий мішечок, покласти всередину траву і рясно змочити в настої. Накладати в теплому вигляді на область нирок на 2 години 1 раз на день.

Настій квіток при дерматиті

2 столових ложки квіток залити 1 склянкою окропу, настояти укутавши 1 годину, процідити. Приймати дрібними ковтками, повільно, роблячи перерви в 1-3 хвилини, по 1/2 склянки 2-3 рази на день.

Настоянка спиртова

1 чайну ложку квітів залити 250 мл горілки, настоювати 7 днів в темному місці періодично збовтуючи, процідити. Приймати на ніч по 30 мл, протягом 2-3 тижнів.

Відвар при простудних захворюваннях, ревматизмі, подагрі, ларингіті, бронхіті, пневмонії, грипі, трахеїті, захворюваннях сечового міхура, бруньок, ниркових лоханок, при невралгіях

1 столову ложку квіток бузини чорної помістити в емальований посуд, залити 200 мл гарячої кип'яченої води, закрити кришкою і нагрівати на водяній бані 15 хвилин, охолодити впродовж 45 хвилин при кімнатній температурі, процідити. Сировину, що залишилася, віджати. Об'єм отриманого довести кип'яченою водою до 200 мл. Приготований відвар зберігати в прохолодному місці не більше 2 діб. Приймати в теплому вигляді по 1/3-1/2 склянки 2-3 рази на день.

Відвар при різних запальних захворюваннях порожнини рота і глотки (стоматит, ларингіт, фарингіт, тонзиліт)

3 столових ложки квіток залити 1 склянкою окропу, варити 5 хвилин на слабкому вогні, настоювати 20 хвилин, процідити. Полоскати порожнину рота 3-5 раз на день.

Відвар при міокардиті, вадах серця, клімаксі

1 столову ложку квіток залити 1 склянкою окропу, варити на слабкому вогні 15 хвилин, настоювати 30 хвилин, процідити. Приймати теплим по 1/3 склянки 3 рази на день до їжі.

Настоянка медова (Мед)

Літрову банку набити нещільно квітками без квітконосів, залити сиропом з 500 г цукру і 600 мл кип'яченої води, настоювати 2 доби, після чого прокип'ятити 20 хвилин, потім процідити через дрібне сито. Такий мед додають в чай при застуді, грипі, ангіні, п'ють в цілях профілактики на ніч.

Протипоказання

Бузина чорна - це слаботоксична рослина і не варто застосовувати препарати з бузини як завгодно - вони мають серйозні протипоказання, нехтуючи якими можна зашкодити власному здоров'ю. Так, споживання засобів на основі цієї рослини, категорично не рекомендовано:

вагітним і годуючим жінкам;

дітям до 12 років

пацієнтам з хронічним захворюванням ШКТ (хворобою Крону) або виразковим колітом;

людям з нецукровим діабетом.