Главная / Плоды, семена / Гвоздика Syzygium Aromaticum, Цветочные Почки
Barbaris

Гвоздика Syzygium Aromaticum, Цветочные Почки

Вес: 50 г.
Цена: 55 грн.
Количество:

Гвоздика (гвоздичное дерево) Syzygium aromaticum, цветочные почки

Название «гвоздика» ассоциируется у нас с популярным цветочным растением, букеты которого продаются теперь круглый год. Точно так же зовут и пряность, хотя к нашим цветам она не имеет никакого отношения. Это высушенные бутоны гвоздичного дерева, обладающие жгучим вкусом и сильным запоминающимся ароматом

Родина гвоздичного дерева – Молуккские острова (Индонезия). Еще до новой эры ее лечебные свойства знали в Индии, Китае (еще задолго до нашего летоисчисления), Египте. Обнаружены мумии древних египтян с ожерельями из бутонов гвоздичного дерева. Древний китайский этикет предписывал обязательное правило - пожевать гвоздику, прежде чем обратиться с речью к императору, чтобы отбить плохой запах и усладить его изысканным ароматом. В Европу гвоздику стали завозить арабы в IV - V веках нашей эры. С IX века она становится популярной специей, доступной из-за дороговизны немногим. Только в 1770 году (XVIII веке) французам, в частности Пьер Пуавре удалось выкрасть семена и саженцы, вырастить гвоздичное дерево в своих колониях. Постепенно плантации гвоздичного дерева появились во многих местах тропической Азии, а потом и на островах Маврикий и Реюньон близ Восточной Африки, на островах Занзибар и Мадагаскар, а позже и в Индии, Гвинее, Индонезии, на Шри-Ланке.

Гвоздичное дерево издавна употребляется в народных медицинских практиках в качестве тонизирующего, антисептического средства. Настойка бутонов гвоздичного дерева используется для дезинфекции полости рта и горла, а также в качестве возбуждающего желудочного средства. Дезинфицирующие свойства бутонов гвоздичного дерева получили свое признание еще в средние века. Во время тотальной холеры и чумы рекомендовали носить на шее бусы из бутонов гвоздичного дерева. Чтобы не заразиться от больных, средневековые врачи при осмотре жевали бутоны. Хирурги пользовались эфирным маслом из гвоздичного дерева как сильным антисептиком

Основными действующими веществами бутонов гвоздичного дерева являются эфирное масло (до 20-22%) и дубильные вещества (14-20%). Главный компонент эфирного масла – эвгенол (80-90%), также содержит около 3% ацетил-эвгенола и кариофиллен (смесь сесквитерпенов), ванилин, белковые вещества и минеральные соли. Кроме эфирного масла бутоны содержат 10% жирного масла, фенольные соединения, флавоноиды и спирты.

 

Действия гвоздики:

  • бактерицидное;
  • антигельминтное (глистогонное);
  • противогрибковое (фунгицидное);
  • обезболивающее;
  • спазмолитическое;
  • ранозаживляющее;
  • ветрогонное (при метеоризме)
  • антиканцерогенное.

 

Лечебные свойства пряности применяются:

  • При заболеваниях стоматологического характера – чтобы избавиться легко и быстро от зубной боли, нужно просто натереть осторожно молотой гвоздикой десна, либо просто ее пожевать. При временных пломбах можно использовать эфирное масло гвоздики, которое не только обеспечивает обезболивающий эффект, но и устранит плохой запах изо рта.
  • При головных болях – без таблеток и оперативно избавиться от мигрени помогают лечебные отвары на основе специи.
  • При астматических приступах и пониженном давлении – для лечения недугов широко применяются отвары из пряности. При астме рекомендуется применять смеси из меда с чесноком, с добавлением масла специи.
  • При сухом кашле – данный недуг отлично лечится отваром из гвоздики и морской соли, а также чаем с добавлением этой пряности.
  • При гинекологических проблемах – нормализует у женщин менструальный цикл, облегчает роды, борется с бесплодием.
  • При патогенном инфицировании и гельминтозах – правильно принимая отвар из пряности, можно очистить организм от паразитов всего за неделю. Рецепт отвара будет зависеть от того, насколько организм заражен паразитами

 

Гвоздика для лечения ангины и острых респираторных заболеваний

0,5 чайной ложки гвоздики, измельченной в порошок растворить в 200 мл теплой кипяченой воды. В полученное лекарство следует добавить щепотку морской соли и использовать раствор для полоскания горла дважды в сутки.

 

Настойка гвоздики на красном сухом вине от головной боли и бессонницы

100 г бутонов залить 1 л вина. Настаивать смесь нужно в темном прохладном месте около 2 месяцев, периодически встряхивая емкость. Принимать лекарство по 50 мл в день.

 

Отвар из гвоздики для повышения тонуса матки и нормализации менструального цикла

1 столовую ложку измельченных цветков залить 1 л воды. После остужения и процеживания отвар следует принимать по 50 мл перед сном в течение 10 дней.

Также подобное средство нередко используется в народной медицине для стимулирования родов, такой отвар можно закапывать в глаза, чтобы избавиться от конъюнктивита.

 

Отвар (на масле) из гвоздики при ушной боли.

5 палочек пряности добавить в стакан кунжутного масла холодного отжима, затем кипятить смесь 15 минут. Готовый отвар остудить, капать в больное ухо по три капли трижды в день.

 

Гвоздичное масло

1 столовую ложку гвоздики настоять в 100 миллилитрах оливкового масла.

Всего несколько капель этого ароматного лекарства, втёртого в виски, способно унять мигрень. Эффект от применения становится заметным в течение ближайших двадцать минут. При отите масло закапывают в уши для снятия боли и воспаления. А в больные зубы вкладываются ватные тампоны, пропитанные маслом.

 

Гвоздика при воспалении глаз

Смешать измельченный порошок гвоздики с водой, нанести полученную смесь на веко больного глаза. Проводить такое лечение несколько дней, до полного снятия воспалительного процесса.

 

Гвоздика при насморке, кашле, простуде. 

Смешать измельченную гвоздику с 1 чайной ложкой меда, есть такую смесь нужно медленно, чтобы она всасывалась в слизистую оболочку рта.

 

Гвоздика от тошноты и рвоты

Щепотку измельченной гвоздики (порошка) смешать с 1 столовой ложкой меда Прием этого лекарственного средства хорошо помогает при токсикозе или рвотных рефлексах. Аналогичное действие оказывает смесь 1 столовой ложки меда и 2 капель эфирного масла гвоздики.

 

Чай для борьбы с жировыми отложениями в проблемных зонах

1/2 чайной ложки измельченной гвоздики, и столько же молотого имбиря. Добавить 1 чайную ложку зеленого чая, залить смесь 300 мл кипятка и дать настояться 40 минут. Получается крепкий концентрированный состав, который следует использовать, как заварку для чая. Пить такой чай следует в течение дня без сахара, можно добавлять лимон по вкусу.

 

Противопоказания

Не использовать в питании детей до 2 лет;

Категорически противопоказана беременным женщинам, так как способствует повышению тонуса матки, поэтому ее нужно очень осторожно применять в период беременности и лактации;

Противопоказана гипертоникам;

Нельзя употреблять при повышенной кислотности желудка и при язвенных поражениях органов брюшной полости.

 

Похожие товары

Цена: 16 грн.
Цена: 170 грн.
Цена: 10 грн.
Цена: 5 грн.
Цена: 25 грн.
Цена: 21 грн.
Цена: 14 грн.
Цена: 18 грн.
Цена: 12 грн.

Товар успешно добавлен в корзину

Всего в корзине: 1 тов.