Хранение Лекарственных Трав

Высушенные лекарственные растения и травы при правильном хранении сохраняют свои целебные свойства от одного до нескольких лет. Разные части растения имеют разные сроки хранения.

Очень большое значение имеет, не только правильный сбор и сушка лекарственных трав, но и соблюдение правил хранения таковых. При не правильном хранении лекарственных трав, даже правильно заготовленные и высушенные растения теряют свои целебные качества. Отсыревшие лекарственное сырьё чернеет и загнивает, находящиеся в нём сахара и крахмал начинают бродить, разлагаются действующие вещества и в конце приходит в полную негодность. Сырьё впитывает посторонние запахи и токсины, может быть испорчено различными вредителями, потерять свои лечебные свойства от воздействия солнечных лучей. Поэтому необходимо знать, как правильно хранить лекарственное сырьё.

Лекарственное сырье следует хранить в чистых, хорошо вентилируемых, сухих помещениях, не зараженных вредителями. Место хранения должно быть тёмным, защищенным от прямого воздействия солнечного света. Оптимальная влажность в помещениях около 13%, температурный режим 10-18°С. Растения лучше хранить целыми, так они дольше сохраняют полезные свойства, по сравнению с измельчённым сырьём.

Корни обычно хранят в измельченном виде или в виде порошка для дальнейшего использования для отваров, настоек, сиропов.

Сухие ягоды очень гигроскопичны, они особенно нуждаются в сухости помещения.

Как хранить лекарственное сырьё

Важно хранить отдельно не только каждый вид растения, но и части растений. Высушенную траву с цветками, корни, семена и плоды следует хранить отдельно друг от друга.

Растения с летучими веществами хранят отдельно от растений, не имеющих запаха; ядовитые растения - отдельно от не ядовитых.

Растения с эфирными маслами, летучими веществами, которые легко поглощают влагу необходимо хранить в герметичной упаковке: запаянные или плотно закрытые ящики, выложенные бумагой, металлические или стеклянные банки с плотно закрывающимися крышками. Так же можно использовать многослойные бумажные пакеты, герметически закрытые и залитые воском.

Большинство лекарственных трав хранят в полотняных, матерчатых, джутовых, льняных или бумажных мешках; ящиках, коробках, обложенных чистой белой бумагой.

Срок хранения лекарственных растений

Длительность хранения сырья определяется сроками годности действующих веществ, содержащихся в различных частях лекарственных растений.

Обычно срок хранения

• травы, листьев, цветков, почек 1-2 года;
• плодов - 2 года;
• коры, корневищ и корней - 2-3 года.

Но некоторые виды лекарственных трав имеют большие сроки хранения.

Таблица годности некоторых лекарственных растений «Кладезь-маркет»