Брусника Обыкновенная Vaccinium Vitis Idaeaе, Ягоды
Брусника обыкновенная Vaccinium vitis idaeaе, ягоды
Видовое название vitis-idaea в переводе собственно означает — «виноградная лоза с горы Ида» (остров Крит). Название vitis-idaea для брусники впервые приводится у Додонеуса и Геснера.
Ягоды содержат сахара (до 10%), органические кислоты (около 2%) – лимонную, щавелевую, яблочную, уксусную, бензойную, пировиноградную, оксипировиноградную, глиоксиловую, оксиглутаровую. Также в плодах содержатся фенольные гликозиды- арбутин и вакцинин, флавоноиды (катехины), дубильные вещества; витамины: каротин (0,1%), аскорбиновая кислота, витамины группы В, эфирное масло, макро- и микроэлементы.
Плоды брусники обладают следующими свойствами
антисептическим;
мочегонным;
жаропонижающим;
регулирующие артериальное давление;
слабительным;
отхаркивающим;
противомикробным.
Ягоды растения используют для улучшения остроты зрения.
Народная медицина использует лечебные свойства ягод брусники и отвара из них при
гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока,
воспалительных заболеваниях почек,
заболеваниях женских половых органов (бесплодии, маточных кровотечениях),
при авитаминозе.
В болгарской народной медицине плоды брусники используют как мочегонное средство при ревматизме, подагре и для отрезвления при алкогольном опьянении.
В Германии отваром и настоем листьев брусники лечат воспаление мочевого пузыря.
Народная медицина Австрии использует листья брусники как противовоспалительное, бактерицидное и диуретическое средство.
В Польше бруснику используют в качестве противовоспалительного, бактерицидного и диуретического средства.
На Украине брусничная вода с медом употребляется при туберкулезе, особенно при кровохарканьи.
Благодаря богатому витаминному составу ягоды брусники оказывают общеукрепляющее воздействие на здоровье
Настой ягод брусники для поднятия иммунитета
1 чайную ложку брусники залить 1 стаканом кипятка, оставить на 1,5 часа. Пить 2 раза в день.
Настой ягод брусники при ангине, язвах и мастите
1 столовую ложку измельченных ягод брусники поместить в термос и добавить 250 мл кипятка. Настаивать в течение 12 часов. Пить готовый настой следует перед едой, по 100 мл 4 раза в день
Настой ягод брусники при запорах, болезнях печени, почек, колитах
200 г ягод брусники обдать кипятком, затем залить 400 мл холодной воды. Дать настояться в течении 6 часов. Пить готовый настой следует перед едой, по 100 мл 4 раза в день.
Отвар из ягод брусники при малокровии, при диабете в качестве второстепенного лечения
1 столовую ложку ягод брусники положить в эмалированную емкость и добавить 250 мл кипяченой воды. Поставить кастрюлю на плиту и варить смесь в течение 10 минут. После этого дать отвару настояться в течении 1 часа. Отвар рекомендуется пить по 1 стакану несколько раз в день после употребления пищи.
Противопоказания
Что касается ягод брусники, то нежелательно их употребление
при гастритах с повышенной кислотностью
язве желудка
противопоказаны послеоперационным больным и пациентам с внутренними кровотечениями.