Щавель Конский Rumex Confertus, Лист
Щавель конский Rumex confertus, лист
Щавель конский, также известный под названием лягушачья кислица, кислица конская, конятник, щавель густой, огнёвка грыжная.
Лингвисты полагают, что слово «щавель» восходит к старославянскому ščаvь, созвучного понятию «щи», ведь сочная кислая травка – непременный компонент этой старинной похлебки. В обиходе это растение часто называют «кисличка», «кислица», «кислуша», «кислячок» и прочими созвучными словами, указывающими на его оригинальный кисловатый привкус.
Листья содержат антраценовые гликозиды (до 0,43%), флавоноиды (гиперин до 1,48%, рутин), дубильные вещества (2–7%), аскорбиновую кислоту (183,9 мг%), каротин (8 мг%), оксикоричные кислоты (до 3,31% кофейную и хлорогеновую). Листья щавля конского содержат рутин, обладающий Р-витаминной активностью, много в них аскорбиновой кислоты — 125— 145 мг%, калия до 580 мг%, железа до 200 мг%, фосфора до 130 мг%; кроме того, таких ценных микроэлементов, как медь, марганец, фтор, мышьяк, магний, стронций, молибден, никель.
Растения рода щавель обладают способностью накапливать во всех органах щавелевую кислоту и ее соли, преимущественно щавелевокислый калий
Щавелевые настои, отвары, порошки, мази обладают такими действиями:
вяжущим;
противоглистным;
кровоостанавливающим;
ранозаживляющим
бактерицидным;
противоцинготным.
В терапевтических целях лекарства, но основе конского щавеля, применяются в медицине для лечения:
гастрита;
колита;
холецистита;
давления;
гельминтоза;
простуды;
дерматоза;
ревматизма;
воспалений и нарывов.
Щавель конский в малых дозах наподобие ревеня оказывает вяжущее, а в больших — слабительное действие. Показан при хронических спастических колитах, запорах вследствие атонии кишечника для облегчения акта дефекации, при геморрое, трещинах заднего прохода. Это растение входит в состав микстуры М.Н. Здренко, применяемой при цинге, язвенных стоматитах и гингивитах (Б.Г. Волынский и др., 1978).
Чай в целях профилактики и терапии гельминтоза и расстройства желудка
Для приготовления чая высушенное сырьё необходимо залить кипятком и дать настояться. Для улучшения вкусовых качеств напитка в него можно добавить ложку меда или варенья из клубники. Пить чай надо три раза в день перед едой.
Настой из листьев для спринцевания при лечении "женских проблем", а также для полоскания горла при ангинах и полоскания ротовой полости
1 столовую ложку измельченных листьев залить 05л кипятка и настаивают в течение 3-4 часов до состояния крепкой чайной заварки. Применять такой раствор необходимо чуть теплым, желательно использовать его сразу и не хранить в холодильнике
Отвар листьев щавеля конского как кровоочистительное средство при различных сыпях и зудах, а также как антиаллергическое
1 столовую ложку листьев щавеля залить 2 стаканами воды, кипятить 10 мин на слабом огне, настоять, укутав, 1 час и процедить. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день за 15 мин до еды. Пить глотками с небольшими перерывами.
Отвар щавеля конского: для ванн при кожных заболеваниях, для полосканий при ранах, ожогах, стоматите, гингивите
1 столовую ложку перемолотых листьев залейте 0,5 л воды. Довести до кипения, кипятить 30 мин, дать 1 час настояться, затем профильтровать.
Противопоказания:
Противопоказан щавель при:
мочекаменной и желчнокаменной болезни;
повышенной кислотности желудочного сока;
обострении гастрита и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
повышенном уровне мочевой кислоты в сыворотке крови;
заболеваниях почек
ревматоидном артрите, при полиартрите
беременности и кормлении грудью
Частое и неумеренное употребление щавеля и его препаратов может вызвать отложение камней в почках, а у пожилых людей развитие подагры и остеопороза.
Полезные свойства проявляются при правильных дозировках и длительности курса лечения. Если использовать растение бесконтрольно – в лучшем случае не будет никакого эффекта, а в худшем он будет отрицательным.
Все хорошо в меру, и щавель тоже не является исключением, его изредка можно употреблять в составе блюд без вреда для здоровья.