Василёк Синий Centaurea Cyanus, Цветки
Василёк синий Centaurea cyanus, цветки
В народе также встречаются названия синюшник, волошка, блават, синецветка, синовница, лоскутница, черлок. Медицинское название - цветки василька - Cyani flos,
Научное родовое название дано К. Линнеем: от греч. κενταύρειος – принадлежащий кентавру. Мудрый кентавр Хирон в греческой мифологии считался основателем искусства врачевания и использовал сок васильков для лечения ран. Видовое название образовано от греч. cyanos – тёмно-синий, что характеризует окрас цветков.
На Руси существовала легенда, согласно которой прекрасный юноша Василий был погублен русалкой и превращен в лазоревый цветок - василек, напоминающий окраской голубую воду.
Лечебные свойства василька синего описывались еще в трудах Плиния и Аристотеля.
В составе растения обнаружены в больших количествах гликозиды (центауреин, антоциановый, флавоновый), рутин, кверцетин, цикорнин, витамины С и А, эфирные масла, дубильные вещества, слизи, медь, цинк, селен, минеральные соли, сапонины, цианин, алкалоиды, фенолы, смолы, органические кислоты. Благодаря гликозидам растение обладает слабым токсичным воздействием.
В соцветиях содержатся: зола - 5,16%; макроэлементы (мг/г): К - 17,00, Ca - 18,10, Mn - 2,70, Fe - 0,30; микроэлементы (КБН): Мg - 0,23, Cu - 6,77, Zn - 0,57, Со - 0,06, Cr -0,07, Al - 0,28, V - 0,09, Se - 1,11, Ni - 0,36, Sr - 0,04, Pb - 0,06. В - 0,50 мкг/г. Не обнаружены Mo, Cl, Ba, U, Au, Ag, I, Br. Концентрирует Cu, Se, Zn.
Настой, настойку, порошок и отвар цветов василька синего применяют при:
различных глазных заболеваниях наружно (конъюнктивитах, блефаритах, при повышенной утомляемости зрительного аппарата, при куриной слепоте);
кашле, коклюше;
хронических воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящих путей;
отёках сердечного происхождения;
отёках связанных с заболеваниями почек;
заболеваниях печени и желчных путей, сопровождающихся нарушением желчевыделения;
заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
маточном кровотечении;
заболеваниях нервной системы;
простудных заболеваниях.
Настой василька классический
1 чайную ложку сухих цветков василька залить 1 стаканом кипятка, настоять без кипячения в течение 30 минут, охладить и процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день за 15–20 минут до еды при кашле, коклюше, употреблять как жаропонижающее средство при ОРЗ, лихорадках, головной боли, заболеваниях почек, печени, мочевого пузыря, желчевыводящих путей, поджелудочной железы, гастритах, колитах с запорами, при сердцебиениях.
Настой василька. Рецепт №2
1 чайную ложку цветков василька залить 200 мл кипятка. Оставить этот состав на 1 час настаиваться. Процедив готовый настой, принимать по 50 мл 3–4 раза каждый день за 20 минут до приема пищи.
Настой василька при водянке
2 чайных ложки краевых синих цветков василька настаивать 1 час в закрытой посуде в 200 мл кипятка, охладить, процедить. Принимать по 50 мл 3 раза в день за 15–20 минут до еды.
Настой василька для примочек
1 чайную ложку цветков растения залить 2 стаканами кипятка. Остудить состав и процедить. Больным конъюнктивитом рекомендуется делать примочки 6–8 раз каждый день.
Настой василька при простуде
2 чайных ложки василька синего заварить в стакане кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день перед едой (за 15-20 мин.)
Настой василька при болезни почек, мочевого пузыря и уретрите.
10 цветов залить стаканом кипятка. Настоять, дать остыть, не процеживать. Пить по 0,3 стакана 3 раза в день между приемами пищи.
Настой василька при ОРВИ.
Настой василька синего укрепляет иммунитет и помогает легче справиться с простудой. Его применяют для лечения гриппа и ОРВИ.
20 г сухих цветков залить стаканом кипятка, накріть крышкой, обернуть полотенцем, дать настояться 2 часа. Остывший настой процедить через марлю и смешайте с медом (10 г). Принимать средство за полчаса до еды по 1 столовой ложке 3 раза в день. Настой устраняет простудные симптомы. Средство обладает жаропонижающим, антимикробным и обезболивающим действием.
Отвар цетков василька
1 столовую ложку цветков василька синего поместить в эмалированную посуду, залить 200 мл горячей кипячёной воды, закрыть крышкой и нагревать на водяной бане 15 минут. Охладить при комнатной температуре в течение 45 минут, процедить, оставшееся сырьё отжать. Объём полученного настоя довести кипячёной водой до 200 мл. Приготовленный настой хранить в прохладном месте не более 2 суток. Принимать в тёплом виде по 1 столовой ложке 3 раза в день как лёгкое мочегонное, желчегонное и противомикробное средство.
Спиртовая настойка цветков василька.
Применяется для лечения воспалений разных отделов мочеполовой системы и повышения аппетита.
Смешать высушенные цветки василька синего в пропорции 1 к 10 со спиртом или водкой. Плотно закрыть тару с полученной смесью и настоять в течение 14 дней, ежедневно встряхивая. Принимать по 20–30 капель за один прием, запивая водой.
Настой василька для волос.
1 столовую ложку цветков залить 500 мл смеси уксуса с кипятком (в соотношении один к одному). Оставить настаиваться на полчаса. Хранить состав в темном месте.
Отвар василька для кожи лица.
Василек благотворно действует на кожу. Кроме ранозаживляющих свойств, растение оказывает тонизирующее и укрепляющее действие на эпидермис. Его добавляют в косметические средства для ухода за кожей: кремы, лосьоны, маски.
10 г цветков василька залить 100 мл воды, поставить на медленный огонь, накрыть крышкой и томить в течение 20 минут. Остудить отвар, процедить через марлю, добавить 10 г меда и перемешать. После умывания горячей водой, чтобы раскрылись поры, нанести маску на лицо и шею на 15−20 минут, затем смыть водой. Средство предотвращает появление морщин и делает менее заметными уже имеющиеся. Регулярное применение василька для лица делает кожу более упругой и эластичной.
Противопоказания
Противопоказан василек в период беременности и женщинам с маточными кровотечениями (входящие в состав растения кумарины являются сильнейшими антикоагулянтами, угнетающими активность свертывания крови).
Василек синий – слабо ядовит. Так как в нем содержатся активные соединения с циановым компонентом, то при применении - быть осторожным. Не превышать рекомендованные дозировки.