Подсолнечник Helianthus Annuus, Лепестки

Другие названия: подсолнечник масличный, трава солнца, подсолнух, перуанский цветок солнца.

Латинское название helianthus — (солнечный цветок), происходит от греческих слов helius («солнце») и anthemon («цветок»). Употребляемое нами название - "Подсолнечник" возникло из-за эффекта поворота соцветия навстречу к солнцу, которое выражено больше, чем у других растений (так называемый гелиотропизм — поворот раскрытых и обращённых к солнцу соцветий вслед за его перемещением по небосклону). Частично это правда: подсолнухи действительно поворачиваются к солнцу, но только до того, как они полностью раскроются – с этого момента они смотрят на восток практически на протяжении всего дня.

Родиной подсолнечника однолетнего считается Северная Америка. Предположительно возраст этого древнего растения определен в 2-3 тысячелетия, судя по найденным семенам при археологических раскопках. Некоторые специалисты утверждают, что на родине подсолнечник начали возделывать раньше пшеницы. «Цветок солнца» - так называли подсолнечник древние мексиканцы, считая растение священным, отождествляя его с символом божества Солнца.

В цветках обнаружены флавоноиды (кверцимеритрин), кумариновый гликозид скополин, тритерпеновые сапонины, стерины (гликозид ситостеролин), каротиноиды (β-каротин, криптоксантин, тараксантин), фенолкарбоновые кислоты (хлорогеновая, неохлорогеновая, кофейная), антоцианы.

Полезные свойства лепестков подсолнечника:

натуральное отхаркивающее средство, помогает вылечить кашель и простуду;

уменьшает воспаление, лечит раны и язвочки на коже;

снижает температуру тела;

повышает аппетит;

очистит почки, выведет лишнюю жидкость;

уменьшает последствия стрессов, помогает справиться с депрессией;

укрепляет сердце и очищает сосуды;

устранит герпес;

помогает бороться с псориазом.

Лепестки можно использовать для приготовления настоек и чая, которые подходят как для внутреннего, так и для наружного использования.

Цветы входят в состав препаратов для лечения

болезней сердца,

гепатита,

поноса,

ревматизма,

нервного истощения,

бронхита,

бронхиальной астмы,

коклюша,

малярии,

для лечения патологий печени, желудка, двенадцатиперстной кишки, поджелудочной.

при злокачественных новообразованиях.

Наружно такое растение можно применять для терапии пузырчатки.

Настой при отсутствии аппетита

1 столовую ложку цветков подсолнуха залить 1 стаканом кипятка и настаивать 1 час. Пить по 1/3 стакана до еды 3-4 раза в день.

Настой при простуде и других воспалительных заболеваниях, как жаропонижающее и антибактериальное средство

2 столовые ложки сырья настоять в 1 стакане горячей воды 10–12 минут. Особенно полезно пить это средство перед сном

Настой для укрепления сердца, очищения сосудов и почек

1 чайную ложку лепестков залить 250 мл кипятка и дать настояться 15 минут. Принимать по 1 стакану напитка в день на протяжении 2-3 недель.

Настой при раке желудка

1 столовую ложку сухих краевых лепестков залить 1 стаканом воды, довести до кипения, но не варить, настоять 1 час. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в горячем виде.

Универсальный отвар из лепестков подсолнуха для лечения и профилактики, для укрепления здоровья в целом

2 ложки измельченного сырья залить 1 стаканом воды, варить на медленном огне не более 10 минут. Жидкость настаивать еще 1 час, после чего довести кипяченой водой до первоначального объема. Отвар пьют по 3 столовые ложки3–4 раза в день. Лучше это делать за полчаса до приема еды.

Спиртовая настойка при нервной возбудимости

3 столовых ложки цветов залить 1 стаканом водки. Настаивать в темном месте 7 дней. Процедить и принимать по 40 капель, разведенных в рюмке воды, 2 раза в день до еды.

Спиртовая настойка при псориазе

Литровую банку заполнить лепестками на 2/3 объема и долить доверху водкой. Оставить настаиваться в темном месте 3 недели, периодически встряхивая. Настойка станет темно-коричневой и маслянистой. Ей можно протирать больные места, а также использовать как профилактическое средство против простудных заболеваний. Для этого взрослые принимают по 1 столовую ложку 3 раза в день до еды, а дети с 7 лет по 1/2 чайной ложке.

Внимание: детям до 7 лет такую настойку не дают.

В случае приема профилактического средства от простуды, использовать такую настойку не более 3-х дней подряд!

Настой для придания волосам русого оттенка

2 столовые ложки сухих лепестков залить 1,5 стакана кипятка, настоять 2 часа, профильтровать. Использовать для ополаскивания чистых волос.

Противопоказания

Если у вас есть заболевания сердца или сосудов, перед применением лепестков обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Нельзя использовать данную методику беременным и кормящим.