Гуньба Сінна (Пажитник) Trigonella Foenum-Graecum, Насіння

Гуньба сінна (пажитник) Trigonella foenum-graecum, насіння

Гуньба сінна популярна у багатьох країнах світу, тому має величезну кількість назв: пажитник грецький, шамбала, фенугрек (фенугрік), хельба (хільба, хулба), чаман, абішев, верблюжа трава, грецьке сіно. буркотина, окладник, сіре зілля, пажитник, чаман, грибна трава

Цілющі властивості пажитника високо цінував Гіппократ. У Стародавньому Єгипті гуньбу застосовували для полегшення пологів і посилення лактації. В Європі її використовують при болісних менструаціях. Туристи заварюють чай з гуньби ("жовтий чай" або "хельба") як засіб проти шлункових спазмів, викликаних незвичною, або важкоперетравлюваною їжею. У Китаї цю рослину використовують для заспокоєння болю в животі.

Як показали дослідження, гуньба може знижувати рівень цукру в крові, тому може бути рекомендована хворим на цукровий діабет в якості дієтичного продукту. Арабські жінки від Сирії до Лівії їдять підсмажені насіння шамбали, щоб надати округлість грудей і стегон, а округлі форми, як відомо, вважаються ідеалом краси на Сході. Шамбалу з великим успіхом використовували в минулому і застосовують зараз для лікування передчасного облисіння і посилення росту волосся.

Насіння гуньби сінної містить алкалоїд тригонелін (0,38%), нікотинову кислоту (3,5–18 мг%), сапоніни (1,34%): тигогенін, діосгенін, ямогенін, тригогенін, гітогенін, глікозиди фуростен-5-тріолу-3β,22,26; слиз (30–38%), холін (0,05%), рутин, гіркі речовини та ефірну олію (0,30%). Насіння гуньби сінної - Semen Trigonellae foenum-graeci - використовують для одержання препарату Пасенін, який має антисклеротичну дію.

За допомогою насіння пажитника, можна домогтися наступних ефектів:

• підвищити гемоглобін (препарат використовується в лікувальній терапії при анемії, тому що багатий залізом);
• стимулювати природним способом вироблення організмом інсуліну (галактоманани зі складу рослини не дають глюкозі всмоктуватися в кров, тому воно рекомендується при діабеті в якості підтримуючого препарату);
• виконати профілактику атеросклерозу: гуньба сприятливо впливає на роботу печінки, що відповідає за синтез холестерину;
• зміцнити серцево-судинну систему: до складу трави входить розчинна клітковина і калій, які благотворно впливають на ритм серця і захищають його від інфаркту;
• скинути вагу: трава надає м'який проносний ефект, виводить зайву рідину, швидко додає відчуття насичення за рахунок солодкого присмаку;
• вилікувати шкірні захворювання: препарат має ранозагоювальний ефект, надає очищуючий ефект (найбільш актуально для підліткової шкіри з акне).

Гуньба вважається сильним афродизіаком, який використовують для посилення сексуальної сили.

Настій пажитника

1 столову ложку товченого насіння залити 1 склянкою окропу, настояти 2 години. Пити по винній чарці 4 рази на день перед їжею.

Відвар на молоці при захворюваннях травної системи

1 столову ложку подрібненого насіння пажитника залити 1 склянкою молока, довести до кипіння, прибрати з вогню, остудити і повільно випити.

Відвар насіння гуньби. Лікувальний жовтий чай хельба

1 чайну ложку насіння залити 200 мл води. Закип'ятити суміш і варити протягом 5 хвилин. На свій смак додати цукор або мед, лимон, молоко.

Чай хельба - традиційний Єгипетський напій, основним інгредієнтом якого є насіння пажитника. У напої велика кількість вітамінів. Це хороший засіб для загального зміцнення здоров'я та профілактики захворювань.

Відвар пажитника. Рецепт№2

2 столові ложки порошку з насіння пажитника замочити в 500 мл холодної води і настоюють 3 години. Після цього воду довести до кипіння, але не кип'ятити. Відвар процідити і пити теплим (можна зберігати в термосі) по 50 мл 3-4 рази на день. Для посилення ефекту і поліпшення смаку можна додати лимон та мед.

Відвар пажитника для поліпшення лактації

2 ложки насіння промити, залити 1 склянкою води і варити близько 6-7 хвилин. Пити відвар по кілька разів на день. Але не потрібно особливо захоплюватися - може викликати здуття, а шкіра і мами, і малюка пропахне чаєм (запах насіння нагадує кленовий сироп).

Відвар пажитника, якщо хочете завагітніти

1 столову ложку насіння залити 1 склянкою питної води. Відварювати 7-8 хвилин на слабкому вогні. Можна додати мед, м'яту, лимон, цукор або імбир, корицю. Пити протягом 1 місяця як чай, кілька разів за добу (не більше 3-х).

Відвар пажитника при простудних і легеневих захворюваннях

2 чайні ложки подрібненого насіння поварити 10-15 хвилин в 200 мл води на повільному вогні. Приймати 3-4 рази на день з медом.

Відвар з насіння гуньби при алергії

1 столову ложку насіння залити 250 мл води кімнатної температури. Суміш варити протягом 45 хвилин.  Проціджений відвар вживати за півгодини до їжі.

Гуньба (шамбала) при цукровому діабеті

2 чайні ложки подрібненого насіння з'їдати, запиваючи молоком щодня.

Гуньба при лікуванні шкірних захворювань

Насіння пажитника розтерти (не дуже дрібно), додати трохи води, щоб вийшла консистенція рідкої сметани і 10 хвилин варити на слабкому вогні. Кашку необхідно помішувати, щоб зайва вода добре випаровувалася.  Після цього охолодити засіб до кімнатної температури, нанести на марлю, або вату і прикласти до пошкодженої ділянки та міцно замотати. Найкраще таку пов'язку робити двічі на день.

При дерматиті - просто рівномірно нанести мазь на шкіру на 1-2 години, потім змити. Процедуру треба повторювати щодня протягом 10 днів.

Гуньба при радикуліті, артриті, затисканні нерва, застуді, позбавленні від целюліту

10 г порошку пажитника заварити в 50 мл води, довести до кипіння. Трохи остудити, додати 1 чайну ложку оцту і нанести на хвору ділянку. Зверху накрити плівкою і м'якою тканиною, щоб зберегти тепло.

Пажитник від виразок на гомілках, при панариції

10 грам подрібненого насіння змішати з оцтової водою до стану каші. Вимочити лляну тканину і прикласти її до хворої ділянки. Міняти компрес 2-3 рази на добу.

Настій для волосся

1 столову ложку насіння залити 150 мл води і залишити на 10 годин. Перед застосуванням настій процідити, після чого нанести на шкіру голови і всю довжину волос. Такий настій високоефективний в боротьбі з лупою, ламкістю і випаданням волосся, сприяє їх росту і насичення вологою та поживними елементами.

Протипоказання

Корисні властивості пажитника активно застосовуються в рецептах народної медицини, при цьому особливий акцент приділяється тому, що застосування рослини в лікарських і косметичних цілях має ряд серйозних протипоказань, до числа яких відносяться:

• вагітність на ранніх термінах;
• надлишок гормонів естрогену і пролактину;
• онкологічні новоутворення;
• погана згортання крові;
• алергія на бобові та горіхи;
• прийом ліків, що повільно всмоктуються.

Курс прийому препаратів пажитника - максимум 6 тижнів, після чого необхідно зробити перерву. При передозуванні можливі напади нудоти після прийому ліків, млявість, загострення проблем з шлунково-кишковим трактом.