Трав'яний Чай «Полуниця»

Трав'яний чай «Полуниця»

Трав'яний чай - це справжнє джерело корисних натуральних мікроелементів і речовин, які дарує нам сама природа. Трави і суцвіття що входять до складу не тільки збагачують напій вітамінами, але і роблять його вишуканіше.

До складу цього чаю входять:

полуниця, кизил, горобина, терен, глід плоди, шипшина, яблуко, шовковиця, чайна троянда, каркаде, липа, суниця лист.

Сушена полуниця є чудовою альтернативою свіжій. Вітаміни в ній не тільки не «вмирають», але підсилюють свої властивості. Так сушена ягода володіє такими властивостями: жарознижуючою; протизапальною; сечогінною; противірусною; антисептичною. Полуниця благотворно впливає на роботу бронхів та легенів. Рекомендується до вживання курцям, які прагнуть позбутися від шкідливої ​​звички.

У сушеній полуниці багато вітамінів: РР, А, В1, В2, В3, В9, С, Н. Вуглеводи на 80% складаються з фруктози, сахарози, глюкози. Є широкий спектр мінералів: калій, бор, магній, марганець, йод, кальцій, натрій, залізо, хлор, сірка. У складі є пектини, ефірні масла, фенолокислоти, дубильні речовини, багато хінної і яблучної кислоти. Спостерігається невисокий показник жирів. Наявність білків - 0,2 г, протеїну - 0,6 г, клітковини - 5,9. В 100 г сушеної ягоди міститься 31% денної норми вуглеводів (84,3 г).

Вживання сушеної полуниці підтримує діяльність серцевого м'яза, поліпшує судинну систему, підвищує імунітет. Полуниця корисна при багатьох захворюваннях внутрішніх органів, зниженому гемоглобіні, подагрі, циститі, ревматизмі, асциті. Стимулює роботу щитовидної залози, легень, бронхів, посилює кровообіг. Тонізує нервову систему, підвищує настрій, знімає напругу. Відновлює водно-сольовий баланс, пригнічує діяльність патогенних бактерій, нормалізує тиск.

Кизил Відмінний сечогінний, жовчогінний, протицинготний, жарознижувальний, протизапальний, протималярійний, бактерицидний засіб. Особливо добре плоди кизилу нормалізують артеріальний тиск, підвищують імунітет, попереджають склероз, сприяють профілактиці отруєнь небезпечними речовинами (ртуть, свинець), виводять з організму радіацію.

Горобина червона Завдяки високому вмісту вітамінів настій плодів горобини має загальнозміцнювальну дію на організм, а також має діуретичну, гіпотензивну і жовчогінні властивості. Плоди рослини застосовуються в медицині як полівітамінний засіб. Крім того, плоди горобини надають тонізуючу, антицинготну, кровоспинну, потогінну і болезаспокійливу дію.

Терен Препарати з терну надають в’яжучий, діуретичний, протизапальний, відхаркувальний, проносний, антисептичний ефект на організм людини. Вважається відмінним жарознижуючим, потогінним засобом. Показаний терен при захворюваннях бронхів та горла, фармакологічні препарати з цієї рослини мають відхаркувальні властивості. Застосовується для лікування гнійних, запальних станів шкіри, аденоми передміхурової залози.

Глід плоди Настій плодів глоду виявляє кардіотонічну, спазмолітичну і помірну седативну дію, проявляє гіпотензивні властивості і нормалізує показники згортання крові. Препарати глоду заспокоюють центральну нервову систему, посилюють скорочення серцевого м'яза, регулюють серцебиття, сприяють нормалізації рівня холестерину в крові, посилюють кровообіг у коронарних судинах серця і судинах мозку, усувають тахікардію та аритмію.

Шипшина, плоди Застосовуються для терапії захворювань вірусного характеру завдяки високому вмісту вітаміну С. Вживання напоїв на основі ягід рослини дозволяє забезпечити організм від вірусних і бактеріальних хвороб. Плоди шипшини, крім того, підсилюють регенерацію тканин, синтез гормонів, сприятливо впливають на вуглеводний обмін, проникність судин.

Яблуко Лікувальна дія плодів яблуні направлена на відновлення роботи органів травного тракту, зокрема кишечнику. Яблучна, лимонна, винна кислоти спільно з Р-вітамінактівнимі дубильними речовинами і пектинами протидіють процесам гниття і бродіння в кишечнику, сприяють його оздоровленню. Ті ж дубильні речовини зрілих плодів посилюють судиннозміцнюючий ефект вітаміну С. Завдяки поєднанню калію і дубильних речовин в складі, солі сечової кислоти не осідають в суглобах, тим самим перешкоджаючи розвитку подагри, хронічного ревматизму, артриту, склерозу і сечокам'яної хвороби. Яблука сприяють виведенню щавлевої кислоти з організму. Пектинові сполуки покращують обмін речовин, також сприяють виведенню з організму токсинів і надлишків холестерину. Яблука мають антимікробну дію: пектини здатні затримати розвиток вірусу грипу А в організмі. Фітонциди яблук активні також до збудників золотистого стафілококу.

Шовковиця Володіє майже рекордним вмістом калію і будуть особливо потрібні людям, які страждають від нестачі цього елемента. Крім того, ягоди багаті вітамінами Е, А, К, С, а також вітаміни групи В. Серед мікроелементів присутні марганець, селен, мідь, залізо і цинк, а серед макроелементів – магній, кальцій, фосфор і натрій. Нормалізує обмін речовин, покращує зір і кровотворення, підвищує рівень гемоглобіну, має протизапальну, відхаркувальну, антибактеріальну, в'яжучу, сечогінну, потогінну, антисептичну, антиоксидантну і сахаропонижающим властивості.

Чайна троянда Вживається при захворюваннях серця, оскільки вона усуває спазми судин мозку і сприяє зміцненню серцевого м'яза. Настій пелюсток має в’яжучу, кровоспинну, протизапальну, протиалергічну дію і застосовується при діареї, гастриті, ентероколіті.

Каркаде У складі містяться: альфа-гідроксикислоти, олігопептиди, антоціани, АНА-кислоти, флавоноїди (гібісцетін, мирицетин, кверцетин, гібісцетрін), полісахариди, фітостероли, мінерали (магній, кальцій, залізо, цинк), вітаміни В1, РР, органічні кислоти (лимонна, винна, яблучна, гібісковая, аскорбінова), пектин, слиз. Надає досить широкий спектр впливу на організм, завдяки своєму унікальному складу. Антоціани - активні речовини хімічного складу рослини, які регулюють артеріальний тиск, зміцнюють кровоносні судини.

Липа надає потогінний, протизапальний, бактерицидну, пом'якшувальний, жарознижувальну, відхаркувальну дію. Настої квіток липи затримують головним чином ексудативну фазу запалення, сприяють більш раннього відокремлення запального процесу від навколишньої тканини. Препарати із суцвіть липи підвищують діурез, посилюють секрецію шлункового соку, збільшують жовчоутворення і полегшують надходження жовчі в дванадцятипалу кишку, надають м'яку седативну вплив на центральну нервову систему, дещо зменшують в'язкість крові, прискорюють процеси регенерації і утворення грануляційної тканини.

Суниця лист Багаті аскорбіновою кислотою (близько 250 – 280 мг), цим і пояснюється їх популярність в якості замінника чаю. У листі суниці знайдено ефірну олію, дубильні речовини і флавоноїди. Володіє гіпотензівною, кровоспинною, протизапальною, в'яжучою, антимікробною, ранозагоювальною діями. Листя суниці використовують при цинзі, як кровоспинний, в'яжучий та сечогінний засіб.

Ароматний збір вибирають ті, хто вважає за краще здоровий спосіб життя. Смак і аромат тут - з різних відтінків: солодкість, кислинка, свіжість і ніжні квіткові нотки. Все гармонійно, в міру і кожен компонент доповнює один одного. У чая не тільки легкий і освіжаючий смак, але ще і багато користі і мало калорій. Полуниця допомагає кишечнику і покращує стан шкіри, знімає болі в суглобах.

Трав'яний чай заварювати в порцеляновому чайнику окропом (температура близько 80 градусів) і настоювати 10 хвилин. Такий чай рекомендується для вечірнього прийому.