Годжи (Goji Berries) Lycium Barbarum, Ягоды
Годжи (Goji Berries) Lycium barbarum ягоды
Годжи, Годжиберри или лайчи (волчья ягода) - это ягоды одного из двух близкородственных растений Lycium barbarum или Lycium chinense, широко известного как дереза обыкновенная семейства пасленовых. Оба вида произрастают в Азии.
Происхождение названия «лайчи» достоверно неизвестно. Возможно, оно возникло из-за ошибочного предположения, что латинское название lucii fructus было получено от Греческого λύκος (lycos), что означает «волк», когда на самом деле, речь шла о λυκιον (lykion), отсылке к древнему региону Ликии (Λυκία) в Анатолии.
Народное название Волчья ягода распространено и нередко относится к разным видам растений. Вопреки распространённому мнению, волчьи ягоды — собирательное название ряда растений, не все из которых имеют токсические свойства. Дереза обыкновенная хоть и присутствует в списке "волчих ягод", она не ядовитая. На протяжении многих веков ягоды дерезы используются в традиционной азиатской медицине как общеукрепляющее средство.
В ягоде годжи или содержится уникальный набор природных компонентов, а именно: витамины В1, В2, B6 и Е, очень много витамина С, железа – в 15 раз больше, чем в шпинате, содержат 21 минерал (такие, как железо, цинк, йод и т. д.), 18 аминокислот (это больше, чем в маточном молоке пчел), 8 из которых организм человека не производит, 4 незаменимых полисахарида (LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4), которые не присутствуют ни в одном продукте питания.
Лечебные свойства позволяют
- оздоровить организм ;
- нормализовать кровяное давление;
- понизить уровень сахара и холестерина (что особенно важно при диабете);
- укрепить мышечную систему;
- защитить печень от вредных веществ и улучшить ее функциональность;
- ускорить пищеварительные процессы;
- вывести из организма вредные шлаки и токсины;
- улучшить эластичность сосудов;
- наладить обмен веществ;
- повысить иммунитет;
- плоды влияют на качество зрения;
- ягоды обладают антиоксидантным свойством;
- продукт способствует омоложению организма.
Настой
Для приготовления настоя ягод годжи 1 столовую ложку плодов залить стаканом кипятка, накрыть крышкой и пусть постоит 30 минут (можно заварить в термосе). Принимают настой по 1/2–1/3 стакана 2–3 раза в день.
Отвар из ягод годжи при неврастении или импотенции
1,5 столовых ложки ягод сушеных, залить их 1,5 стаканами кипятка. Варить необходимо на медленном огне не более 10 минут. Затем оставить на 1 час для настаивания. Процедить. Довести объем жидкости до 300 миллилитров с помощью разведения его кипяченой водой. Принимать отвар по 1/2 стакана трижды в день.
Настойка спиртовая
50 грамм ягод залить 0,5 литра спирта крепостью 45 градусов. Дать настояться 14 дней. Растирания такой настойкой повысят иммунитет, улучшат зрение, снизят сахар в крови и избавят от головокружений.
Чай с годжи
15 грамм ягод запарить кипятком. Применение напитка снизит давление и показатели сахара.
Противопоказания
Не рекомендуется употребление плодов беременным, а также детям до 3-х лет.
Нельзя употреблять ягоды при высокой температуре, а также при индивидуальной непереносимости. В умеренных количествах годжи не принесут вреда, но, следует с осторожностью их использовать при лечении сахарного диабета, проблемах с давлением, при аллергии на пыльцу. Ягоды дерезы китайской имеют способность повышать образование газов, тем самым приносить дискомфорт человеку.